211service.com
Dikkere koeien en kippen van genetisch gemodificeerde gewassen
Nieuwe methoden voor genoombewerking die nauwkeurige veranderingen in het DNA van levende organismen aanbrengen, kunnen een aanzienlijke impact hebben op de biotechnologie in de landbouw. Eerder deze maand heeft het biotechnologiebedrijf voor planten in Boston Agrivida zei dat het genoombewerking zal gebruiken om variëteiten van gewassen te creëren die gemakkelijker te verteren zijn voor landbouwhuisdieren, wat mogelijk de productiviteit verhoogt van boerderijen die dergelijke dieren fokken voor voedsel.
Agrivida zal een methode van genoombewerking gebruiken die wordt aangeboden door Precisie Biowetenschappen , een biotechnologiebedrijf gevestigd in Research Triangle Park, North Carolina. De technologie van Precision BioSciences maakt gebruik van eiwitten die meganucleasen worden genoemd en die zijn ontwikkeld om op specifieke DNA-sequenties te klonteren en vervolgens het nabijgelegen DNA te knippen. Michael Raab, oprichter en president van Agrivida, zegt dat het vooral gaat om het veranderen van planten, zodat boerderijdieren zoals vee er meer energie uit kunnen halen.
Raab, een 2006 MIT Technology Review Innovator Under 35, richtte Agrivida op in 2002 met een focus op technische installaties voor gebruik in biobrandstoffen. Toen die markt maar langzaam van de grond kwam, zei Raab, paste Agrivida zijn plantmodificerende methoden voor diervoeder aan.
Een voedergewas dat Agrivida aan het ontwikkelen is, is een maïsstam die een enzym produceert om kippen te helpen meer van de voedingsstof fosfor uit het voer te halen. Bijna alle kippen in de VS krijgen dit enzym al als toevoeging aan hun dieet. Die enzymadditieven worden typisch geoogst uit microben en toegevoegd aan diervoeder. Agrivida ontwikkelt maïs die het fosforbevrijdende enzym in zijn eigen korrels produceert, met behulp van een gen dat is geleend van een microbe.
Agrivida wil ook de hoeveelheid energie verhogen die dieren als vee kunnen halen uit het kauwen van bladmateriaal of stengels, zegt Raab. Veel koeien in de Verenigde Staten krijgen granen te eten, die veel energie bevatten, maar de vezelige materialen missen die de dieren nodig hebben om hun gespecialiseerde spijsverteringsstelsel gezond te houden. Ze hebben iets nodig om op te kauwen, en idealiter zou dat vezelige materiaal ook voedingsstoffen bieden, zegt William Weiss , een diervoedingsdeskundige aan de Ohio State University. Maïsstengel is erg kauwbaar, maar er is niet veel voeding. Als we de verteerbaarheid daarvan zouden kunnen verbeteren, dan zouden koeien erop kunnen kauwen en er ook nog energie van krijgen, zegt hij.
Om te voorkomen dat de transgene enzymen planten beschadigen terwijl ze groeien, wijzigt Agrivida de enzymen zodat ze inactief zijn totdat ze worden geactiveerd door hitte of veranderingen in pH tijdens de verwerking.